Resep dan Cara Membuat Bakmi Goreng Jawa Lezat

Salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah bakmi goreng. Yups, Menu ini terbilang menu yang bisa dinikmati kapan saja maupun dalam suasana apapun juga. Baik musim kemarau maupun musim hujan, yang jadi idola selalu bakmi goreng. Nah, Anda penasaran dengan Resep dan Cara Membuat Bakmi Goreng yang enak? Untuk itu, silahkan Anda menyimak cara pembuatannya berikut ini.

Cara Membuat Bakmi Goreng Lezat

Bahan-Bahan

• 100 gram udang
• 1 bungkus mi telor
• 2 batang bawang daun, rajang
• 2 butir telur, kocok lepas
• kecap manis
• 5 siung bawah putih, dirajang halus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada

Bahan Tambahan

• Sayur : kubis, sawi, seledri, dan sebagainya sesuai selera
• bawang goreng, dan
• untuk dibuat telur ceplok Anda bisa menambahkan 2 butir telur (y)

Cara Membuat

1. Pertama, rebus mi hingga matang (empuk),kemudian  angkat dan tiriskan, lalu tambahkan 1 sdm minyak, dan aduk hingga rata.
2. Panaskan minyak di wajah, kemudian tumis bawang putih hingga tercium aroma harum.
3. Masukkan udang, dan masaklah hingga berubah warna.
4. Masukkan telur dan orak-orak sebentar.
5. Masukkan mi, kecap manis, dan semua bahan sayur lainnya.
6. Masak hingga semua bahan matang sempurna.
7. Hidangkan dengan telur ceplok dan bawang goreng agar lebih enak.

Selamat memasak, Guys!
sumber : buku resep

Tweet